gastronomia

Pizza to potrawa popularna na całym świecie. Na pierwszy rzut oka może wydawać się, że każda z pizz jest jednakowa: mozzarella, ciasto, dodatki. Tymczasem, nie do końca, gdyż rozmaitość pomysłów zrobienia oraz wariacji smakowych pizzy na świecie jest czymś zdumiewającym. Ta w największej mierze znana potrawa włoska wyróżnia się cieńszym ciastem, z listkami młodej bazylii, fragmentami mozzarelli oraz pomidorowym sosem. Takie najbardziej znane z dań na Półwyspie Apenińskim skrapiane jest oliwą z oliwek.